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Quem ama estrogonofe vai se surpreender com essa releitura em forma de lasanha, que transforma um prato do dia a dia em uma receita especial, perfeita para almoços de domingo, encontros em família ou aquele jantar caprichado. O frango desfiado envolvido em um molho cremoso de requeijão, ketchup, mostarda e creme de leite fica ainda melhor quando combinado com massa e queijo derretido.

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Além de prática, essa lasanha é daquelas que agradam todos os paladares, com sabor marcante, textura macia e aquele topo gratinado que conquista no primeiro pedaço. Confira o passo a passo:

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Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1 cebola picada
• 5 dentes de alho
• 1 colher de sopa de páprica
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pote de requeijão cremoso
• Ketchup a gosto
• Mostarda a gosto
• 2 caixas de creme de leite
• Massa de lasanha
• 400 g de queijo muçarela
• 50 g de parmesão ralado

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

Modo de preparo