Esse brownie é a prova de que dá para fazer doce de verdade usando ingredientes simples e naturais. A banana madura entra como adoçante natural, o cacau garante sabor intenso e a pasta de amendoim dá estrutura e cremosidade à massa.
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Além de rápido, é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa mais leve e nutritiva, sem abrir mão da textura de brownie e do gosto de chocolate marcante.
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Veja a receita:
Ingredientes
- 160 g de pasta de amendoim
- 3 bananas bem maduras
- 50 g de cacau em pó
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Getty ImagesModo de preparo
Amasse bem as bananas até formar um purê liso.
Acrescente a pasta de amendoim e o cacau em pó.
Misture até obter uma massa homogênea e encorpada.
Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou à airfryer a 180 °C por 15 minutos.
Retire, deixe esfriar levemente, desenforme e corte em quadrados para servir.
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